Plat traditionnel et emblématique de la cuisine française, le boeuf Bourguignon se décline ici en version classique et gastronomique, servi avec de véritable pommes fondantes confites façon Escoffier. Beaucoup de travail mais le résultat est magnifique. Bon appétit !
Un délicieux petit bagel à la fourme d’Yssingeaux et au jambon avec de fines tranches de radis noir, une tranche de pomme, de la bonne salade : je suis sûre que vous allez vous régaler !
Une délicieuse tarte à la courge au romarin pour régaler toute la famille !
C’est la saison de la courge, voici donc une recette à la courge butternut 🙂
Vous aimez le fromage ? Vous aimez le basilic ? Cette recette est faite pour vous ! Une délicieuse façon d’agrémenter sa poêlée de pommes de terre, ou son plat de pâtes ou que sais-je ? À vous d’imaginer l’accompagnement qui vous plaira !
Petit plat mijoté à base de carottes fondantes, saucisses et lardons, bien relevé aux herbes de Provence et au vin blanc à faire avec ou sans Thermomix